HOT ! LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE Le Pain De La Terre a La Table – Kitchen Arts & Letters

Le Pain De La Terre a La Table – Kitchen Arts & Letters。Christophe Vasseur Le Pain De La Terre A La Table 2002。Le Pain De La Terre a La Table – Kitchen Arts & Letters。LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE2002年に「デュ・パン・エ・デジデ（Du Pain et Des Idées）」をオープンし、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフ・ヴァスール（Christophe Vasseur）クリストフ・ヴァスールが約2年半の歳月をかけて完成させた初書籍『Le Pain de la Terre à la Table』30歳をすぎて異業界からパン業界に飛び込み、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフの哲学や彼が大切にしている有機生産者、パンのアレンジレシピなどが、美しい写真とともにまとめられたアートブック。日本ではあまりみかけない貴重な本です。フランス語で書かれてます。フイルムを開けずに保管していました。写真で判断ください。気になることあれば購入前にコメントください。あくまで一度人の手に渡っていますので古本と思ってください。写真最後の日本語訳はついていません。神経質な方の購入はご遠慮下さい。パンレシピハードパンパン屋フランスブーランジェリー。Christophe Vasseur Le Pain De La Terre A La Table 2002。。洋書 Nonlinear Solid Mechanics。洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler。入手困難！2冊セット！D・M・C 刺繍 DMC レース クロシェ デザイン集。Oxford Reading Tree stage 7～9のフルセット43冊音声。ゲルハルト・リヒター アトラス Gerhard Richter Atlas。洋書 NEW RULES。洋書 The Art of Problem Solving: The Basics